Meld u aan voor de GRATIS nieuwsbrief en blijf op de hoogte!
Mis geen dagelijkse informatie over nieuwe producten en nieuws van Merkandi. Om te beginnen ontvangt u bij registratie een kortingscode.
De BLOW VS-01 food sealer is ontworpen voor het sealen van folies/sleeves met een maximale breedte van 28 cm. Met dit veelzijdige apparaat kunt u niet alleen de versheid van voedingsproducten en bereide gerechten verlengen, maar ook gerechten bereiden volgens de sous-vide-methode. Sous-vide is een techniek waarbij vlees, vis en andere voedingsproducten in goed afgesloten plastic zakken (in een water- of stoombad) worden gekookt bij een temperatuur die niet hoger is dan 100⁰C.
Met de sealer kunt u de zakken verzegelen, wat ook handig is bij het bereiden van rijpend vlees en het droog pekelen van vlees, wat het bereidingsproces versnelt. Dankzij dit apparaat is het ook mogelijk om de houdbaarheid van voedingsproducten te verlengen, ze te beschermen tegen veranderingen in vochtigheid, het binnendringen van aroma's en de groei van aërobe bacteriën te remmen.
Het gebruik van een vacuümsealer heeft veel voordelen, zowel in een huishoudelijke als in een commerciële context. Hier zijn er een paar:
- Verlenging van de houdbaarheid van voedsel:
- Bescherming tegen verlies van smaak en voedingswaarde
- Ruimtebesparend
- Kosteneffectief voorraadbeheer
- Vermindering van voedselverspilling
- Maaltijden van tevoren bereiden
- Bescherming tegen bevriezing
- Veilige opslag van spullen
- Gemakkelijker marineren
Specificatie:
- Productnaam: Ongezuurde lasmachine
- Nominale spanning: 220 V ~ 240 V
- Nominaal vermogen: 110 W
- Maximale sealbreedte: 28 cm
- Afmetingen product: 39 cm x 15,5 cm x 8 cm
Mis geen dagelijkse informatie over nieuwe producten en nieuws van Merkandi. Om te beginnen ontvangt u bij registratie een kortingscode.